söndag 30 augusti 2015

citron & honungs frappe


Alrighty, frappe nummer två! Solen har gått i moln men en iskaffe slinker nog ner ändå. Denna gång skulle jag göra en variant med mynta - men eftersom jag bor i en liten, liten by just nu fanns här inget sådant. Så det fick bli en knippe citronmeliss istället och det fungerade faktiskt riktigt fint! I kombination med honung blev det alldeles sött och gott.

Citron & honungs frappe, 2 glas:
1 dl varmt kaffe, 20 blad färsk citronmeliss, 2 msk honung, 3 dl mjölk, isbitar

Dela citronmelissens blad i mindre bitar och häll över det varma kaffet. Smaksätt med honung och låt det kallna. Sila sedan bort bladen och häll mjölk och is i kaffet. Mm mm mmm!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar