onsdag 13 januari 2016

Homemade bounty

Alltså det kanske ser lite osmakligt ut på bild, syrran trodde jag hade fotat någon slags insekt. Själv tänka mej andra saker det liknar men nu är det alltså hemlagad bounty på bild! Du vet choklad godiset med MASSA kokos inuti. Tydligen tycker jag om att fixa ihop favorit mat hemma och testa att göra en egen variant, för att ta ett exempel gjorde vi homemade subway för en tid sedan med italian bmt fyllning. Nu stod egen Bounty på tur och det var så lätt att göra och sjukt gott att äta så hipp hurra på det!

HOMEMADE BOUNTY, ca 7 st
50 g smör, 100 g riven kokos, 2 dl florsocker, 1/2 dl vispgrädde, 200 g mörk choklad

Smält smöret och rör ner kokos, florsocker och grädden till en jämn smet. Rulla därefter till bollar, eller gör som jag och fördela smeten i en isform (hade själv en i silikon för avlånga isbitar men vilken form som helst funkar fint). Ställ därefter i frysen eller ut på trappan om du har kring -18 utomhus, och låt stälna i minst en timme. Smält därefter chokladen och ta bountyn ur frysen - pensla på chokladen och låt stelna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar