söndag 20 november 2016

Iskall lingon nice cream

Goddag, hur står det till? Har du haft en trevlig helg? Jag har haft en salig blandning av jobb, fest, måla blomkrukor, samla granris och julstökat (JA man måste få pynta lite, lite nu). Har hunnit med en hel del men nu blir det inte annat än att ta en supersuper lugn söndag - äta lite gott, tända onödigt många doftljus och glo serie kvällen lång.
Jag vill också ta och bjuda på en iskall nice cream utav lingon söndagen till ära, en god efterrätt lika kylig som vädret. Passar perfekt till att krypa upp i soffan och trycka i sej som glass. 


Iskall lingon nice cream:


Under: Frysta bananskivor, massor av lingon, nypa blåbär, honung, en gnutta kanel, lite riven ingefära
Mitten: Lingon, blåbär, hallon, jordgubbar och lite kokos
Överst: Frysta bananskivor, lingon, kokos


Gör så här:

Börja med att mixa det understa lagret, häll upp i 1/3 glas. Fyll på med bär och kokos 1/3 till, ställ i frysen så länge du fixar sista ingredienserna. Mixa ihop översta lagret och fyll på i glaset. Avnjut lingon nice cremen iskall!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar