Min far kommer hem med några liter hallon varje kväll - han har tydligen hittat ett riktigt "smultronställe" med hallon. En kväll tog jag mej själv dit för att plocka lite bär till vinterns alla smoothies...
Jag fyllde en liten korg med bär samtidigt som jag plockade hallonblad i en annan. Här skall nämligen göras hallonblads te och just i skrivande stund är bladen på torkning. Man skall bara plocka de sprödaste bladen och väl hemma skall du torka dem på 50 grader i ugnen med luckan på glänt.
Hallonblads te torde ge en lugnande effekt och vara milt till smaken, men det återstår ännu att se!
Inga kommentarer